Eines – Qualitat territorial
Legislació aplicable a les Especialitats Tradicionals Garantides (ETG)
Les ETG estan sotmeses a legislació d’àmbit comunitari (Reglament 509/2006 iReglament 1216/2007) i nacional (RD 998/2002). Aquest document és un recull de lleis aplicables a les ETG.
La base de dades DOOOR de la Unió Europea ens permet consultar els productes que estan registrats com a ETG i aquells que estan en procés de registre.
Estat Espanyol, Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, octubre de 2008.
Enllaços d’interès:
Portal de la UE – Segells de qualitat
Portal del Ministerio de Medio Ambiente y Medio rural y Marino – ETG
Documents relacionats:
ETG Panellets
Els panellets són un dels productes tradicionals elaborats a Catalunya, que tenen un gran consum durant la temporada propera a la Setmana Santa. Formen part de l’ideari col·lectiu català, essent un dels emblemes de la nostra tradició. La ETG Panellets va ser aprovada mitjançant el Reglament 966/2008.
Unió Europea. DO L 263/3, de 2.10.2008
Documents relacionats:
Legislació aplicable a les DOP i IGP
Document elaborat pel Ministeri de Medio Ambiente, Rural y Marino que indica quines son les normes, tan a nivell comunitari com nacional, en vigor respecte les DOP i IGP. A nivell comunitari són d’aplicació els reglaments 510/2006 (reglament general) i1898/2006 (reglament d’aplicació). A nivell nacional el RD 1069/2007 regula el procediment per fer la sol·licitud d’inscripció al registre comunitari de les DOP i IGP que es troben en el territori nacional.
A nivell autonòmic les normes de funcionament d’aquests segells estan definides i regulades per la Llei 14/2003 de qualitat agroalimentària i el Decret 285/2006 de desenvolupament de la llei.
La base de dades DOOOR de la Unió Europea ens permet consultar els productes que estan registrats com a DOP i aquells que estan en procés de registre.
Enllaç d’interès:
Web de la UE – Segells de qualitat
Web del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino – DOP i IGP
Documents relacionats:
Quadern de normes tècniques en agricultura ecològica
Relació de tècniques i productes accpetats en agricultura ecològica. El quadern especifica aspectes relacionats amb: 1) la conversió de parcel·les a l’agricultura ecològica, 2) tènciques de maneig ecològiques (maneig del sòl, de fertilitzants, control de plagues i malalties, gestió de males herbes), 3) materials d’envasat i transport i 4) estableix normes específiques per alguns conreus i la cria d’animals.
Període de validesa: 2 anys. Quadern aprovat per l’ordre ARP/2685/2006.
Consell Català de la Producció Agrària Ecològica, 27 de juliol de 2006
Documents relacionats:
DOQ Priorat
La Denominaació d’Origen Qualificada Priorat té inscrits 620 viticultors, els quals, repartits en 11 municipis, treballen 1662,55 ha de vinya. La DOQ agrupa un total de 85 cellers.
L’Estatut del Vi promulgat el 1932 pel Ministeri d’Agricultura ja reconeixia el Priorat com a zona vitivinícola a protegir.
Generalitat de catalunya. DOGC núm.4618, 21.4.2006
Enllaços d’interès:
Documents relacionats:
DO Alella
Zona de producció vitivinícola situada a la comarca del Maresme que obté els seus vins d’unes 500 ha de vinya ubicades en diversos municipis propers al municipi d’Alella. Sota aquesta DO es comercialitzen vins fets amb una gran diversitat de varietats de vinya (annex 3).
Generalitat de Catalunya. DOGC núm.4585, de 3.3.2006
Documents relacionats:
DO Pla de Bages
Envoltada per les muntanyes de Montserrat, la Serra de Castelltallat i el Parc Natural de Sant Llorenç i l’Obac, en aquesta zona s’hi produeix vi blanc, negre, rosat i d’agulla. La superfície acollida sota la DO Pla de Bages és d’aproximadament 600 ha, explotada per 11 cellers. La varietat emblemàtica de la zona és el Picapoll (vi blanc), però dins la DO trobem autoritzades nombroses d’altres.
La DO Pla de Bages va ser creada l’any 1995 mitjançant l’Ordre de 17 d’octubre de 1995, aprovant-se inicialment el reglament de funcionament. No obstant aquest reglament es va adaptar a la nova normativa vitivinícola, i el seu Reglament vigent va ser aprovat l’any 2006 mitjançant l’Ordre ARP/61/2006. Posteriorment s’han modificat alguns dels seus articles.
Generalitat de Catalunya. DOGC núm.4585, de 3.3.2006
Enllaços d’interès:
Documents relacionats:
Ordre 61ARP//2006, Reglament de la DO Pla de Bages
Ordre 17 octubre 1995, creació de la DO Pla de Bages (derogat)
Resolució AAR/363/2010, modificació Reglament (article 30.6 annex 1 )
Ordre AAR/7/2010, modificació Reglament (article 19.1 annex 1 i annex 2)
DO Penedès
Aquesta zona vinícola està formada per més de 27.000 ha de vinya i prporciona ocupació a 6.000 viticultors aproximadaemnt. Inclou 63 municipis, principalment de les comarques de l’Alt i el Baix Penedès, el Garraf i també alguns del Baix Llobregat, l’Anoia i el Tarragonès (annex 2).
Generalitat de Catalunya. DOGC núm.4585, de 3.3.2006
Enllaços d’interès:
Documents relacionats:
DO Conca de Barberà
Zona de producció vitivinícola ubicada a la comarca de la Conca de Barberà i que actualment aplega unes 6.000 ha de vinya aproximadament, amb una producció mitjana anual de 250.000 hl de vi. La Denominació d’Origen Conca de Barberà es va crear l’any 1985 (Ordre de 19 de novembre de 1985), aprovant-se, també, el seu primer Reglament.
El Reglament vigent d’aquesta Denominació d’Origen va ser aprovat mitjançant l’Ordre ARP/60/2006, en la qual s’estableixen els criteris de qualitat del vi comercialitzat a l’empara d’aquesta denominació (varietats acceptades, itineraris de producció, tipus de vinificació), així com les zones de producció incloses i les normes de funcionament del Consell Regulador.
Reglament aprovat mitjançant l’Ordre ARP/60/2006 (DOGC núm.4585, de 3.3.2006)
Enllaços d’interès:
Documents relacionats:
Ordre ARP/60/2006, per la qual s’aprova el Reglament de la DO Conca Barberà
Ordre AAR/476/2009, de modificació de l’annex 2 del Reglament
DO Empordà
Aquesta Denominació és la més antiga de l’Estat Espanyol, i es reparteix entre 48 municipis de les comarques de l’Alt i el Baix Empordà. La superfície vitícola de la DO ocupa més de 2000 ha.
Generalitat de Catalunya. DOGC núm.585, de 3.3.2006
Enllaços d’interès:
Documents relacionats:
Facebook
LinkedIn
Twitter
