Eines – Qualitat territorial
Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural – Pla Anual de Transferència Tecnològica
El DAR subvenciona una sèrie de programes que estan orientats a la conservació, selecció i estudi de les varietats tradicionals de més interès pel sector agroalimentari català. Els projectes finançats afecten a diverses espècies.
Per veure quins són els projectes en curs, haurem de consultar el Pla Anual de Transferència Tecnològica (PATT) vigent.
Enllaços d’interès:
SIGMA Consorci de medi ambient i salut pública de la Garrotxa
El SIGMA és un consorci que desenvolupa activitats de múltiples temàtiques entorn del medi ambient i la sosteniblitat. Per fomentar el cultiu i la cosnervació de varietats tradicionals locals, ha creat un Banc de Llavors, al qual hi podem accedir a través del portal web.
Enllaços d’interès:
ESPORUS Centre de Conservació de la biodiversitat cultivada
ESPORUS realitza tasques de col·lecta, conservació i promoció de nombroses varietats tradicionals. Es tracta d’un centre (pertanyent a l’Escola Agrària de Manrsea) que organitza nombroses jornades relacionades amb usos i conservació de varietats tradicionals i que gestiona un banc de germoplasma (d’accés obert) amb l’objectiu de conservar diverses varietats tradicionals de la zona.
Enllaços d’interès:
Red de Semillas
La Red de Semillas és una organització estatal, sense ànim de lucre, que es dedica a la divulgació i l’estudi de temes relacionats amb l’agroecologia. Un dels seus objectius és conservar la variabilitat agricola cultivada a través de l’ús (és a dir in situ). Per tal d’aconseguir aquest objectiu ha desenvolupat un sistema de distribució de llavors perquè qualsevol persona interessada pugui tenir accés a aquests recursos fitogenètics.
Enllaços d’interès:
Les Rafardes-Gaiadea
Les Rafardes-Gaiadea és un col·lectiu que té per objectiu «la investigació, l’assessorament, la formació i la divulgació en energies renovables i agroecologia». Entre les seves línies d’actuació, la recuperació de varietats tradicionals té un paper important. El col·lectiu gestiona un banc de germoplasma amb varietats tradicionals de la majoria d’espècies, alhora que fa estudis per caracteritzar aquests recursos fitogenètics i fa distribució de llavors per aquells que estiguin interessats en cultivar-ne.
Enllaços d’interès:
Equip de Millora Vegetal per Característiques Organolèptiques
Aquest grup de treball, del Departament d’Enginyeria Agroalimentària i Biotecnològia (Universitat Politècnica de Catalunya), té nombroses línies de recerca relacionades amb la conservació i millora de varietats tradicionals catalanes. Treballa principalment amb la mongeta del Ganxet, el tomàquet de Montserrat i tomàquet de Penjar, els calçots de Valls i el fesol de Santa Pau.
Entre les seves accions trobem: col·lectar i conservar la variabilitat cultivada d’aquestes espècies (l’MVCO gestiona un Banc de Germoplasma amb un elevat número d’entrades procedents de tota Catalunya), seleccionar materials de superior valor sensorial per reintroudir-los en el sistema productiu i estudiar l’herència dels caràcters organolèptics.
Enllaços d’interès:
Estratègia per la conservació de les plantes
«Les plantes són reconegudes universalment com una part de la diversitat biològica mundial i com un recurs essencial del planeta. A més de les plantes cultivades […], milers de plantes silvestres tenen importància econòmica i cultural i potencialment poden proveir-nos d’aliments, medecines, combustibles o fibres […]. Les plantes també juguen un paper clau en l’equilibri mediambiental i l’estabilitat dels ecosistemes del planeta» (GSPC).
Aquesta introducció ens serveix per entendre la importància que tenen els recursos fitogenètics en la natura (i en l’agricultura) i la necessitat de desenvoluparestratègies per tal de conservar la diversitat. A posteriori del Conveni sobre la Diversitat Biloògica (CDB) s’han establert una sèrie de programes a nivell global i local per tal de gestionar i preservar aquesta biodiversitat. Les mesures es concreten en diferents estratègies (Global Strategy for Plant Conservancy, GSPC; European Plant Conservation Strategy, EPCS). A Catalunya l’Estratègia Catalana per a la Conservació i l’Ús Sotenible de la Diversitat Biològica és el programa que adapta a les característiques específiques de la regió els programes de conservació.
Enllaços d’interès:
Web del CBD – Global Strategy for Plant Conservancy (GSPC)
Web Planta Europa – European Plant Conservation Strategy (EPCS)
Web del DMAiH – Estratègia Catalana per a la Conservació i l’Ús Sotenible de la Diversitat Biològica
Bioversity International
Aquest organisme internacional edita guies i publicacions especialitzades en la temàtica de la conservació de recursos fitogenètics, alhora que actua com a punt de convergència dels múltiples bancs de germoplasma existents en el món.
És l’organisme de referència per tots els programes relacionats amb els recursos genètics, sobretot referent als aspectes tècnics. Alhora edita publicacions de referència sobre l’estat dels recursos genètics en el món i aporta d’altres informacions d’interès.
La entitat es va crear l’any 2006, amb la fusió del International Plant Genetics Research Institue (IPGRI) i el International Network for the Improvement of Banana and Plantain (INIBP).
Enllaços d’interès:
Programa per la conservació dels recursos genètics de la FAO
«Los recursos genéticos para la alimentación y la agricultura constituyen la base de la seguridad alimentaria mundial y, directa o indirectamente, sostienen los medios de subsistencia de todas las personas del planeta».
Aquesta declaració és el punt de partida del conjunt d’accions i programes que desenvolupa la FAO entorn dels recursos genètics. Aquest és un dels objectius prioritaris pel desenvolupament sostenbile i la gestió de l’activitat agrària. La FAO estableix programes i convenis entorn del recursos fitogenètics i zoogenètics d’interès per l’agricultura.
La Comissió de Recursos Genètics per l’Alimentació i l’Agricultura és l’organisme dinamitzador dels aspectes relacionats amb la temàtica (consultar el web).
Enllaços d’interès:
Web de la FAO – Recursos genètics
Web de la Comissió de Recursos Genètics per l’Alimentació i l’Agricultura
Pla d’Acció per a l’alimentació i l’agricultura ecològiques 2008-2012 (Pd’Ae)
El Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural ha elaborat aquest pla, pel període 2008-2012, on s’inclouen una sèrie de mesures per la promoció dels productes ecològics, l’increment de la producció ecològica, la incorporació d’innovacions tecnològiques en el sector i la millora de la qualitat. El Pla d’Acció s’estructura en 105 actuacions que es realitzaran en el període esmentat i estableix una sèrie d’indicadors per valorar l’evolució del sector.
Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR), gener del 2009.
Enllaços d’interès:
Facebook
LinkedIn
Twitter
