{"id":3393,"date":"2018-02-09T11:59:22","date_gmt":"2018-02-09T11:59:22","guid":{"rendered":"https:\/\/agroterritori.org\/?p=3393"},"modified":"2018-02-09T11:59:22","modified_gmt":"2018-02-09T11:59:22","slug":"innovacio-tecnologica-i-transformacio-dels-sistemes-alimentaris-www-agronoms-cat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agroterritori.org\/?p=3393","title":{"rendered":"Innovaci\u00f3 tecnol\u00f2gica i transformaci\u00f3 dels sistemes alimentaris – www.agronoms. cat"},"content":{"rendered":"

Innovaci\u00f3 amb finalitat: el paper de la innovaci\u00f3 tecnol\u00f2gica en l\u2019acceleraci\u00f3 de la transformaci\u00f3 dels sistemes alimentaris.<\/strong>
\nConsulteu: http:\/\/www.agronoms.cat\/general\/innovacio-finalitat-paper-innovacio-tecnologica-lacceleracio-transformacio-dels-sistemes-alimentaris\/<\/a><\/p>\n

\n
\n
\n

Qu\u00e8 passaria si pogu\u00e9ssim aprofitar el poder de la innovaci\u00f3 tecnol\u00f2gica per ajudar a transformar els sistemes alimentaris mundials?<\/h2>\n<\/div>\n

Per a l\u2019any 2050, els sistemes alimentaris mundials hauran alimentar de forma sostenible i nutritiva a m\u00e9s de 9.000 milions de persones, alhora que s\u2019oferiran oportunitats econ\u00f2miques tant en les comunitats rurals com urbanes. No obstant aix\u00f2, els nostres sistemes alimentaris no arriben a aquests objectius. Es necessita una transformaci\u00f3 sist\u00e8mica a una velocitat i escala sense precedents. Al mateix temps, la Quarta Revoluci\u00f3 Industrial est\u00e0 impulsant innovacions tecnol\u00f2giques disruptives en molts sectors. Els sistemes agr\u00edcoles i alimentaris han trigat a beneficiar-se d\u2019aquests desenvolupaments: el sector est\u00e0 molt endarrerit pel que fa a aprofitar el poder de la tecnologia i fer-la \u00e0mpliament accessible.<\/p>\n

Aquest informe, desenvolupat pel F\u00f2rum Econ\u00f2mic Mundial en col\u00b7laboraci\u00f3 amb McKinsey & Company, identifica les innovacions tecnol\u00f2giques emergents que tenen el potencial d\u2019impulsar un progr\u00e9s r\u00e0pid en la sostenibilitat, inclusivitat, efici\u00e8ncia i impacte en la salut dels sistemes alimentaris per assolir els Objectius de Desenvolupament Sostenible. Centrant-se en 12 aplicacions tecnol\u00f2giques clau, estima els beneficis concrets que podrien oferir-se en termes d\u2019\u00fas redu\u00eft d\u2019aigua, emissions de gasos d\u2019efecte hivernacle i malbaratament d\u2019aliments; augment de la productivitat i els ingressos dels agricultors; i reducci\u00f3 de l\u2019obesitat i la desnutrici\u00f3 dels consumidors. Destaca els importants beneficis econ\u00f2mics, ambientals i de salut que es podrien realitzar mitjan\u00e7ant l\u2019\u00e0mplia adopci\u00f3 de determinades tecnologies i accions habilitadores. Reconeix que la tecnologia \u00e9s nom\u00e9s una d\u2019un ampli ventall de solucions que cal aplicar conjuntament per transformar els sistemes alimentaris i que cal un enfocament de \u201clideratge de sistemes\u201d per involucrar a tots els interessats cap a aquest objectiu compartit.<\/p>\n

Llegeis l\u2019informe:\u00a0 WEF_Innovation_with_a_Purpose_VF-reduced<\/a><\/p>\n

Font:\u00a0World Economic Forum<\/a><\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Innovaci\u00f3 amb finalitat: el paper de la innovaci\u00f3 tecnol\u00f2gica en l\u2019acceleraci\u00f3 de la transformaci\u00f3 dels sistemes alimentaris. Consulteu: http:\/\/www.agronoms.cat\/general\/innovacio-finalitat-paper-innovacio-tecnologica-lacceleracio-transformacio-dels-sistemes-alimentaris\/ Qu\u00e8 passaria si pogu\u00e9ssim aprofitar el poder de la innovaci\u00f3 tecnol\u00f2gica per ajudar a transformar els sistemes alimentaris mundials? Per a l\u2019any 2050, els sistemes alimentaris mundials hauran alimentar de forma sostenible i nutritiva a m\u00e9s […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[59],"tags":[],"class_list":["post-3393","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-retalls-informatius","odd"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agroterritori.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3393","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agroterritori.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agroterritori.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agroterritori.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agroterritori.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3393"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/agroterritori.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3393\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3394,"href":"https:\/\/agroterritori.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3393\/revisions\/3394"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agroterritori.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3393"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agroterritori.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3393"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agroterritori.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3393"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}